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凉拌鸡丝,十分钟就能搞定好吃的美味减脂菜

最近天热的什么都不想吃,来一盘凉拌鸡丝清爽可口,酸辣开胃,也是非常适合减肥期间吃,零基础零失败,一学就会,喜欢的来试试吧。

小时候最喜欢吃的就是这道菜了,原来以为很难做,现在自己会做了才发现,原来这么简单呀。

准备食材

鸡胸肉一块,黄瓜半根,胡萝卜半根

大蒜1个

制作步骤

1.鸡胸肉放入锅里大火煮,放1勺料酒,姜片煮到熟透为止,大概10分钟。

煮熟的鸡胸肉用手顺着纹路撕成条。这一步要非常有耐心,撕的越细越好。

2.胡萝卜,黄瓜切丝。胡萝卜放入锅里焯水后捞起来。

3.鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜丝,蒜末全部放入碗里。

4.1勺辣椒粉+2勺生抽+1勺香醋+2勺蚝油+1勺白芝麻放入碗中。锅里倒入油烧热后,倒在碗里,再加一勺花椒油,搅拌均匀,开吃。

这道菜不仅是开胃菜,也是减肥低脂菜,很多减肥的小姐姐拿鸡肉来吃,我觉得真的很好吃呀,你一定要来试试呀。

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  • 标签:上海市航空学会
  • 编辑:程成
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