海南夫妻小区里卖特色美食周围喜欢吃醋的美女每天都来喝一碗

　　我国是美食大国，美食种类繁多，海南琼海的某个小区里，有夫妻俩在这里卖一种特色美食，这种美食是当地特有的糟粕醋，原产于文昌市铺前镇，是民间酿酒过程中产生发酵后的醋酸。用它当汤料外加各种蔬菜，动物内脏以及海鲜做成小吃，配上辣椒糖和蒜沫，吃起来微辣酸甜可口，是很好的餐前小吃。糟粕醋也叫女人醋，深受美女们喜欢。

　　夫妻两个今年40多岁，是本地人，他们以前做快餐，非常辛苦，如今一双女儿已经大了，不需要那么辛苦，于是他就在小区里卖起了糟粕醋，这是一个临时的摊点，环境很简陋，但是他家的生意却很好。

　　周围喜欢吃醋的美女都知道常吃糟粕醋的好处，不光美容养颜，还防衰老，每天都来喝上一碗，外地游客没有吃过的，路过此地，老板娘就会极力推荐，让游客免费试吃，一般吃过之后都会迫不及待买上一碗。

　　他们家的配菜种类很多，有海带，海菜，豆芽，卷心菜，牛杂等10多种，可以根据自己的口味选择辣或者不辣，菜的种类也可以自由搭配，放入海鲜也没有海鲜的腥味，反而有一种独特的味道。

　　这种小吃做法也很简单，三四分钟就可以做好，有点像麻辣烫，但是要比麻辣烫味道更好，他们家除了糟粕醋，还有自制的辣椒酱和糟粕醋的汤料销量也很好，每天晚上十点多钟才收摊，收摊前仍然还有很多老远找来，只可惜每天准备的食材有限，全部卖光了，看来只要东西好吃，不管摊子多简陋，位置多偏僻，总有食客找上门！