早餐我家就爱吃这馅饼，皮酥馅嫩，简单易上手，做法比包子简单
今天给大家分享一个早餐馅饼的做法，营养美味，一起来看一下吧！下面幺妹就把早餐馅饼的制作方法和步骤跟大家做一个分享，希望你们喜欢哦
首先我们准备一下食材：
面粉300g
盐
西葫芦2个
胡萝卜半根
鸡蛋2个
葱花
麻辣鲜
蚝油
香油
制作步骤
步骤1
先在盆里倒入300克面粉，少加1点盐增加面的筋性，搅匀以后先倒入90毫升的开水烫一下面，剩下的用100毫升的凉水和面，半烫面和出的面团柔软，还不失筋性
步骤2
搅成面絮状，下手揉成面团，揉上5至6分钟揉至面团表面光滑了，盖上盖醒面20分钟
步骤3
花五块钱买了两个西葫芦清洗一下，又洗了半根胡萝卜
步骤4
把西葫芦擦成细丝，胡萝卜也刮成丝，在里面加了一勺盐，搅拌均匀，腌制十分钟，杀出西葫芦里面的水分
步骤5
在小碗里打入两个鸡蛋，搅散，起锅烧油油热以后，倒入鸡蛋液，快速的用筷子搅散，炒成颗粒状即可关火，倒入碗里放凉
步骤6
西葫芦丝腌好了，挤出里面的水分，打入鸡蛋，加入一些葱花，盐，麻辣鲜，蚝油，最后淋点香油，然后给食材搅拌均匀，馅料就调好了
步骤7
在面板上撒一点干面粉，拿出醒好的面团轻揉几下，再搓成长条，切成比包饺子大一点的面剂
步骤8
取一个小面剂压扁擀成一个圆面皮，厚度约两毫米就行了
步骤9
在面皮中间放上西葫芦馅馅，把面皮对折包住馅料。封口处抹一点清水，包好以后不容易开裂
步骤10
电饼上提前预热，在上面刷上一层薄油，放入生胚，在表面也刷一层油锁住水分，开中火上下盘加热，先烙上两分钟，底部金黄以后，挨个给生胚换个面，中间可以多翻几次面
步骤11
烙至馅饼两面金黄，鼓鼓的就熟了
步骤12
这样做的西葫芦馅饼，皮酥馅鲜嫩，满满的都是馅料，可好吃了，做法比包子省事，喜欢的朋友可以试一下，谢谢你的观看，我们下期见。
以上就是今天分享的全部内容，希望大家能够喜欢
- 标签：anxiety
- 编辑：程成
- 相关文章
-
严选24款佳肴分享，口齿留香百吃不厌，一家人吃得很开心
曾经看到一篇文章中写道：“美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性…
- 挑选25款菜肴推荐，细细咀嚼口齿留香，简单的味道好吃不腻
- 家常菜肴22款分享，独特的味道令人难忘，好吃极了
- 33款精品菜肴推荐，好吃实惠又下饭，快点学习一下吧
- 36款菜肴推荐，鲜香有滋味好吃不油腻，一起学习做美食吧
- 挑选33款菜肴推荐，十足美味非常下饭，值得尝试
- 家常菜系34款分享，道道鲜香下酒下饭，家庭聚餐做几道都很有面子
- 地道家常美味31款分享，好滋味营养高，健康生活每一天
- 30余款菜谱新鲜出炉，喜欢哪道菜就一起做做吧，美味极了
- 精选30余款菜品推荐，美味实惠，健康营养，一起学做菜吧
- 去日本东京旅游，你一定要吃的10种街头小吃！你都有吃过吗？
