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鸡身上“最脏”的4个部位,很多人都不知,还把它当美味

1、鸡脖子

平常买那种卤料的小零食中,鸡脖和鸭脖就是最受欢迎,很多人会经常买一些来啃,边看电视边吃,但是这鸡脖子是真的很不健康,因为这个部位上有很多淋巴细胞,这淋巴就是排毒用的,另外,在给鸡打疫苗的时候,也都是从鸡脖子这个地方注射的,所以里面残留的细菌可多了,还是少吃为妙。

2、鸡头

这个部位肯定有很多人都不太敢吃,小编也是如此,感觉看着这鸡头就很害怕,不过喜欢吃它的人还是有不少的,尤其是那些爱喝酒的人,就喜欢吃鸡头,会觉得它吃起来特有味道,贼下酒了,但是鸡头这个部位的结构太复杂了,一般比较难清洗,所以这个地方的肉是很不卫生的,尽量少吃。

3、鸡皮

有些喜欢吃炸鸡的人,可能就喜欢吃它表面的那层皮,脆脆的,但是鸡身上的大多的寄生虫可都是附在鸡皮上的,而这寄生虫又很难彻底清洗干净,可能还有很多虫卵粘在上面,是我们肉眼看不到的,这么脏的部位你还敢吃?

4、鸡屁股

可以说鸡屁股是烧烤摊上比较受欢迎的一种美味了,虽然听起来是有点恶心吧,但是它吃起来的味道确实很棒,不过,这鸡屁股毕竟是排泄废物的地方,如果是自家做的话还好,会很仔细的清洗干净,但要是吃外头的,那就不敢保证它的干净程度了。

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