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海南清补凉加盟

海南清补凉加盟

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  现如今,因为食材品种的多样性,大部分地区(海南各地区口味又不同)都开始加入了如椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、凉粉、“冬瓜薏”等多种配料,又为了照顾多众人的口味,增加了椰汁、糖水和清水可选项。现如今的海南清补凉已经是一道相对比较成熟的冰爽解渴饮品。其多为夜市或者小摊的清补凉,海口就有非常多家这样的小店因为历时广受大众所喜爱。分类为椰奶清补凉、沙冰清补凉、椰汁清补凉。

  在海南,清补凉是很受欢迎的,夜晚当你漫步在街上,总会看到很多卖清补凉的人,清补凉很有营养,用很多种食物在里面,如空心粉,绿豆,西瓜,椰奶,芋头,凉粉等等。

  一碗清补凉就是一幅晃动的画。颜色是张扬中隐含内敛的清秀。大红的西瓜、暗红的枣、红长弯动的通心粉、米白的蓬散的木耳花、可爱的绿豆、饱满……一样就是一种跳跃的颜色。它富含多种维生素、性质温和、有下火消暑、清热、润滑肠道、健脾、补肺、减少脂肪、美容等功能。甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口。深受各省份游客的喜爱和好评,吃了还想再吃。

  之所以叫清补凉是里面大多数是凉食,还有一些补品鸟蛋 红枣,凉就是身体凉。 这些食物在海南旧时候也算是主食。

  清补凉是海南岛经典的小吃之一,历史,海南特色。较为有名的一个典故是,公元一〇九七年,北宋文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后极为称叹,当场盛赞:椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。此后,苏东坡在琼期间每日必食一碗。

  现北京医科大学的研究人员研究表明,椰奶含有大量植物蛋白以及17种所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量高的饮品。其所含的能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的燃料。常饮椰奶可降低血脂水平,高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。

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  • 编辑:程成
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