《向往的生活》新一季开播！取景的美食大省我得好好说说

　　想象着自己也躺在了小院里，吹着海风、听着海浪，极致放空，无所事事“浪费”一整天（虽然现实是足不出小区已经好几天）。

　　不过讲实话，作为每一季都追的老粉，小编其实很久之前就看到了路透，知晓了这一季的录制地，也让小编对这一季的期待度又上升了一个level

　　说起海南，大家第一印象基本都是无敌海景、刺激的海上运动、自驾环岛的肆意。美食几乎不会被大篇幅提起。

　　现捞的海鲜做成：鱼饼、虾饼、香爆鸡腿螺、椒盐富贵虾、清蒸燕子鱼、辣炒鱿鱼、气鼓鱼粥、海胆蒸蛋、爆炒花蛤、甲鱼炖鸡、红花蟹、白灼青口贝、爆炒排海螺、蒜蓉蒸扇贝、蒜蓉粉丝鲍鱼……

　　抱罗粉、腌粉、酸粉……从无汤干拌到高汤浸润再到大火猛炒，从鲜甜嫩滑到酸爽解腻再到咸辣色香……

　　先是干拌的腌粉：可以加的配料有十几种，豆芽、笋丝、酸菜、牛肉干、花生……有荤有素，再淋上卤汁，自己搅匀，每一口基本都有不同味道，越吃越香。

　　煮好的粉盖上牛肉干、花生米等多种配料，淋一勺卤汁，一定是细粉，裹着超多的汤汁和配料嗦进嘴里。酸香一下子就上头。

　　不过吃起来绵密、入口即化，与耐嚼的米线相差甚远，所以小编还是硬把它塞进米粉合集里来介绍，因为真的好吃。

　　大料包括牛肉干、花生粉、猪腩、炸虾米、鱿鱼干、豆角、酸菜，小料包括蒜茸油、葱花、胡椒、辣椒、酱醋、酒糟、姜。

　　将米烂放入碗中，按比例放入大料和小料，淋上蒜头油和海南黄辣椒，端上桌的米烂飘着肉香和鲜香，酸酸辣辣，让人口水直流。

　　说陵水，你以为我要大讲特讲海鲜，那确实也是要讲的，但第一个我要来介绍陵水大面积种植的、风靡全海南的灵魂美味——黄灯笼辣椒️️️️。

　　放眼海南，无论是嗦粉还是喝汤，桌上都要摆一瓶黄灯笼辣椒酱。一口就击败炎热，带着食欲重回人间。

　　几年前有个新闻，小编至今还记得很清楚，海南学子去重庆上大学，爸爸往行李箱里直接塞了十瓶黄灯笼辣椒酱，说“害怕重庆的辣椒不够辣”。

　　这一句直接颠覆了小编“海南人不能吃辣”的刻板印象。而搜索一下各大平台，多得是被黄灯笼“无害”的外表迷惑，结果吃了一口就跪的外地人。

　　有多辣？官方点讲是可达170000SHU。通俗点讲，不敢鲜食，要做成酱，一次夹个一筷子尖，用米粉做缓冲，挑战自己。

　　如果勇敢单吃，就知道什么叫直接纯粹的辣，没有任何缓冲余地，入口就感觉有股灼烧感，赤裸裸地告诉你：真正的辣味就是这样的。

　　除了橙黄的黄灯笼酱，你还能找到红火的剁椒酱，浸泡在水里一个个完整的辣椒……初级新手可以从辣椒盐水果开始挑战。

　　新鲜的芒果、菠萝…切小块，抹上由辣椒粉和盐制成的辣椒盐，或是加上一勺黄灯笼椒酱和酱油，甜中带点咸辣非常开胃，在桑拿天来上一口，满心都是感激。

　　海鲜也是陵水的标志之一。不说别的，就凭这里有中国疍民最大的聚居地，小编就建议没去过的朋友抓紧去一趟。

　　万宁，近几年炙手可热的冲浪胜地，几乎所有爱冒险的年轻人都聚集于此。但离开海滩，小编真的超级推荐去一趟兴隆镇。

　　这里聚集了马来西亚、新加坡、印尼、越南、泰国等多个国家和地区的归侨，他们带回了异国的美食文化，与海南当地的文化糅合，形成了极为独特的“兴隆特色”。

　　开车进入兴隆镇，很难不想起东南亚，南阳风情的建筑街道配搭灿烂阳光，开放式的大排档前摩托车来来往往。

　　走进极富盛名的娘惹菜馆，电视机里放着上世纪十年代画风的外国电视剧，满墙贴着的东南亚菜肴，看看名字就能想象出它的刺激热辣。

　　来兴隆，不喝咖啡线年代，周恩来总理到兴隆探访，留下了一句“兴隆咖啡是世界一流的，我喝过许多外国咖啡，还是我们自己种的咖啡好喝”。让兴隆的咖啡声名在外。

　　是中国第一家有机咖啡生产基地。归侨从国外引进的小粒种，冲出来浓香扑鼻，入口十分顺滑～偶尔还会有

　　，食客们亲自动手调制咖啡或制作糕点。本地咖啡配上南洋小吃，和爱的人在这里“虚度”一下午也极为惬意。

　　，每次上热搜总和卫星、航天、宇宙有关。太过“高大上”以至于很多人忽视了这里也有极致浪漫的海景、封存住时光的南洋骑楼老街、茫茫大海中神秘的七洲列岛……

　　海南四大名菜之一的文昌鸡，其原产地就位于文昌潭牛镇，最大的特点是皮薄个小、肉质香甜嫩滑、富有弹性。

　　独特的椰子汁清香的风味，加上爽口的椰肉和新鲜味美的鸡肉，再配上用蒜泥、海南辣椒酱等特调的蘸料，

　　中间咕嘟咕嘟的煮着一锅糟粕醋，周边围上各种食材，蘸料里也要加入现挤的小青桔汁，和糟粕醋的酸呼应，越吃越有劲。

　　海南宝藏地太多，小编仅以自己去过、印象深刻的几个为例，抛砖引玉，希望更多的朋友能在评论里来安利海南美食，尤其是关于节目取景地-昌江黎族自治县！