三亚有哪些美食？王思聪的椰子鸡火锅海南菜和海鲜一个都不能少

　　下午从海棠湾的免税城离开，就直接奔向海棠68环球美食街了，没错，我们就是冲着王思聪的名号来打卡这家椰小鸡餐厅的。

　　不得不说，下午五点赶到餐厅，已经座无虚席，并且排队等候区的人已经密密麻麻的了，没办法，网红餐厅，王思聪的店，这些名号在外，想吃吗？等吧！这家椰小鸡位于海棠湾的68环球美食街里，地理位置非常醒目，看到马卡龙绿的外墙，和几只可爱的椰小鸡吉祥物，就毫不犹豫进去拿号等位吧。

　　等位期间先来欣赏一下这家店的颜值，要不怎么说是王老师的店呢，势必颜值很高了，整体装修其实就应了那句：简约而不简单。餐厅色调是马卡龙绿，看上去就很舒服，内部布置有绿植，进去就会让人心情很好。墙面上有各种代表椰小鸡文化的投影，就连世界时钟都是订制的椰小鸡款，可谓是非常用心。

　　终于从人海中拿到一个席位，迅速开启吃货模式。熟悉椰子鸡的宝宝们肯定知道，三亚的椰子鸡就是三亚特色火锅，汤底是秘制的青椰子水汤底，配上新鲜去大骨的鸡肉，怎一个鲜美了得。我们点了一份锅底，一斤鸡肉，特色鱼丸、青菜、还有清凉补、特色饮品，待锅底开锅，放进鸡肉，三分钟，只要三分钟就可以入口啦，带着椰子味儿的鸡肉，嫩嫩滑滑，好香啊~

　　要强调的是这家餐厅，给每个桌台都配了一个椰小鸡，你们猜猜这是干嘛的呢？嗯哼，就是计时器，鸡肉下锅到可以吃，三分钟，拧一拧这个小家伙，叮~一下，就开吃咯！

　　小贴士：椰小鸡（是一家连锁餐厅）在三亚海棠湾、亚龙湾、三亚湾和市区都有分店哦，别说我没告诉你~

　　亚龙湾东榕美食广场位于闻名遐迩的亚龙湾旅游度假区，与有“天下第一湾”称的亚龙湾海滨仅一街之隔。我们中午来的时候还不到饭点，趁机在里面参观了一下。来到东榕美食广场大门口，就被一只会张牙舞爪的大红螃蟹吸引了，走进一看这里是一家海鲜量贩超市，一楼、二楼、三楼是汇集了四方美食的各色餐厅，川、湘、粤、琼口味应有尽有，而且海鲜量贩超市里选购的海鲜，可以拿到一楼、二楼任意一家餐厅去加工哦。

　　傍晚来这边吃海鲜的时候，门口还有浓浓的黎族风情表演，看到一旁的水果店，临走的时候可以到这里来选购一些特色水果带走哈哈。负一楼是一家超市、药店和服装店，感觉这里可以是一个综合性美食广场啦，配套好齐全。

　　看到这么多餐厅和美味，选来选取，最后决定在这里解决午餐和晚餐了，中午就感受一下浓浓的椰香风情，选择了海南私房菜，专门吃海南菜的地方。然后晚上过来海鲜量贩超市买点海鲜，到一楼的东榕囍家加工一下，就这么愉快的决定了~

　　海南私房菜位于东榕美食广场的二楼，从盘旋楼梯走上来就是了，非常醒目。我喜欢这种开放式的餐厅装修风格，外厅摆放了很多餐桌，想必这里一定很火爆。

　　走进餐厅以后，先是一片墨绿色的区域，两边各是一个很大的橘色就餐区域，当然位置最佳的还是可以看到后面万豪酒店一隅的窗边位置啦。总之，颜色很饱满，充满了浓浓的海岛风情，毕竟是吃海南菜的地方嘛。

　　我们其实不知道要吃什么，就请服务员帮忙推荐咯，服务员很热情耐心，跟我们说他们餐厅的掌勺可是正宗的海南大厨，于是向我们推荐了独创的浩哥文昌鸡、墨鱼饼、猪肚汤、腌海南粉、清凉补、鹿舌菜、秋葵、金桔黑猪排骨。

　　讲真，这几道菜最让我印象深刻的还是味道，虽然海南菜普遍都是比较清淡的，并不符合我重口味的习惯，但在这椰风阵阵的炎热三亚，吃了这些清淡的菜品却很舒服，就像这绿油油的青菜和秋葵，清凉的很，或许这就是传说中的原汤化原食，或者叫一方水土养一方人吧。

　　就是因为东榕美食广场有一家海鲜量贩超市，想在哪个餐厅加工就在哪个餐厅加工，我们最终决定还是在东榕美食广场吃海鲜。正式进入这家超市，内心还有点小澎湃，为啥呢？因为我可以把大龙虾拿在手里拍照？当然不是！最主要是因为这里的海鲜很便宜，个个鲜活生龙活虎的样子，听说这里的海鲜从捕捞开始就严格监控，并用制氧机和急速恒温运输，保质保量有木有。而且我喜欢这个超市的环境，整体给人一种很干净的感觉，完全没有海鲜市场那种腥味。

　　最后，在这琳琅满目的海鲜活口里，选择了一些想吃的海鲜，比如说鲍鱼、石斑鱼、皮皮虾、对虾、蛏子，当然少不了的是大花蟹啦。拿到收银台，服务员拿起一把剪刀，我很疑惑这是在干嘛，服务员解释说，我们称重之前都会去水的。哇塞，好厚道有木有，去水卖海鲜，还给客人的是真诚与信任，丰俭由人，或许就是这个道理吧，棒棒哒~

　　选完海鲜，我们就送到一旁的東榕囍家进行加工，这是一家港派粤菜餐厅，就连装修都很摩登，简约时尚。

　　而且这里的大厨可是来自HONG KONG的，正宗粤菜，摆盘很精致，在三亚感受粤式口味的海鲜，也是一次新鲜的旅程呢。经过大厨的神手加工之后，一道道美味的粤式海鲜和几道粤菜端上桌来。鲍鱼和石斑鱼都是清蒸，椒盐皮皮虾，白灼南美对虾，姜葱炒蛏子，还有重头戏的大花蟹，表面覆盖了一层厚厚的蛋蓉，浑身金灿灿的，好看也好吃，就连蛋蓉我们都光盘啦~

　　既然是粤菜，还是要点几个粤式菜品充充样子嘛，蜜汁叉烧，黄金流沙蟹，流沙猪仔包，花腩蒸秋葵，鲍汁鲜竹卷，在三亚能吃到这么正宗的粤菜，对于我这个粤菜控，尤其是粤式点心控来说，自然是一顿饭过足了隐，好满足好满足！