咸蛋黄茶树菇，颜色金灿灿的，酥脆咸香，色香味俱全
经常进出厨房的人都知道，做饭并不是一件容易事。特别是家里有小孩的。小孩子的饮食往往需要特别注意。家里如果有特殊人群的话就更得注意。还有一些人是选择困难症，每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼。现在分享一些美味又营养的日常饮食，希望会为你提供帮助。
今天分享的是咸蛋黄茶树菇。颜色金灿灿的，酥脆咸香，色香味俱全。菇柄脆嫩爽口，味道清香。
咸蛋黄茶树菇的具体做法如下：
茶树菇洗净，开水中加盐焯一下，捞出沥干水分
茶树菇加鸡蛋液搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀
热锅宽油，下茶树菇，炸至金黄捞出沥油
炒锅留少许底油，下咸蛋黄炒散
加入盐、糖、鸡精炒匀
最后下炸好的茶树菇与咸蛋黄拌炒均匀即可
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- 编辑：程成
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