简单又美味的韭菜，秒杀路边夜宵摊

简单又美味的韭菜，秒杀路边夜宵摊恐慌沸腾下载 老姐从乡下帮带来了好多韭菜，韭菜在菜园里都开花了。为了不浪费挑选了些嫩的做起来[胜利][胜利] 韭菜营养价值高，具有温中开胃、增进食欲、增强消化功能的作用，可提高人体抵抗力和免疫

老姐从乡下帮带来了好多韭菜，韭菜在菜园里都开花了。为了不浪费挑选了些嫩的做起来[胜利][胜利]

韭菜营养价值高，具有温中开胃、增进食欲、增强消化功能的作用，可提高人体抵抗力和免疫力，降低血液中胆固醇，预防心血管疾病等。我平时喜欢用韭菜包饺子和韭菜煎鸡蛋，特别喜欢那种韭菜的鲜香味道，今天给大家分享一道掸韭菜的吃法，几分钟搞定，超解馋又美味。学会了再也不用去路边夜宵摊了！

食材

韭菜一把，小米椒二个，蒜，姜，豆瓣酱一勺，蚝油一勺

步骤:

1.韭菜洗净，蒜姜辣椒切碎。锅中烧水水开先将韭菜头烫一下，再将整个叶放入锅中烫一分钟，捞出装盘。

2.锅中热油小火爆香姜蒜辣椒，加一勺豆瓣酱一勺蚝油少许水烧开，将料汁淋入韭菜中，搅拌均匀开吃。

温馨提示:

1.口味可根据自己喜好添加，喜欢孜然味的还可以加入孜然粉，味道更赞。

2.韭菜易熟不易烫太久，否则影响口感和颜色，水开后先烫韭菜根部再全部放入开水中烫1分钟左右即可。

健康又美味！解馋又下酒！

学会了，再也不用去夜宵摊了[高兴][高兴]

纯绿色健康蔬菜！！