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家常下饭菜推荐,茶树菇干炒肉,制作简单,营养丰富

经常进出厨房的人都知道,做饭并不是一件容易事。每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼。现在分享一些美味又营养的日常饮食,希望会为你提供帮助。

今天分享的是茶树菇干炒肉。

茶树菇干炒肉具体做法如下:

干的茶树菇提前泡发

肉切丝,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制

泡好的茶树菇洗净去掉根部,切段,青红椒切丝

锅热油,爆香姜蒜,放入肉丝煸炒至颜色变白

放入茶树菇翻炒,加入蚝油生抽炒匀

放入青红椒丝

加入适量水焖煮两分钟

加入盐调味,出锅前加入鸡精即可

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