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万宁农民培训有“新招”:“土专家”当老师 农民学技术还能就业

“东澳的产业离不开种瓜菜,这次的瓜菜栽培培训,教学方式有所改变,我们到农民合作社里来看这些经过三十年摸爬滚打的‘农民土专家’如何种出高技术含量的瓜菜。”11月5日,在万宁东澳镇宏润绿色农业开发专业合作社的基地,镇长陈嘉俊对前来这里参加瓜菜栽培技术培训的数十位农民学员说。

万宁宏润绿色农业开发专业合作社,是东澳农民创办的瓜菜专业合作社。合作社种植西瓜、甜瓜、百香果,近年也发展绿色盆栽蔬菜和野菜,获得过海南省农民专业合作社示范社和中国质量信用AAA级示范社等多个荣誉称号。

眼下,在宏润合作社基地的大棚里,满眼是绿,成排成排密茬育好待种的西瓜苗长势喜人。“看,这些西瓜苗是嫁接在南瓜苗上面的,这样可以利用南瓜根系发达的特点,让西瓜苗长得更壮。”宏润合作社业务和生产主管吴绍雄对来者介绍说。

今年58岁的吴绍雄,是土生土长的东澳农民,30年前开始摸索种植西瓜,经验丰富。“当年为了解决西瓜的枯萎病,就自学西瓜的嫁接技术,就这样一步一步在泥土里摸爬滚打。”他说。

嫁接技术也是农民学员要学习的一项内容。担任农民培训的“实操”老师是合作社基地培养出来的技术工人。来自东澳镇白芒村的吴丽,嫁接60株西瓜苗只需要5分钟时间。只见她把细小的刀片插入南瓜苗芯里,然后飞快地将西瓜细芽插入南瓜苗芯里,动作娴熟,据介绍,她嫁接后的西瓜苗成活率能达到90%以上。

“她们是最‘厉害’的农民老师,嫁接实操技术没有谁能比她们还熟练了。”承办本次培训的海南荣视职业培训学校的教师卓冰冷对海南日报记者说,针对农民的培训,一般选在夜间进行,地点多在村里,这次把农民召集在合作社的田间地头学习,虽然有难度,但学习瓜菜栽培技术需要实操,在基地里更方便老师“手把手”地教,而且合作社基地可以提供就业,农民参加培训后只要愿意留在基地就业,都可以解决上岗问题。

东澳镇龙山村这次有6名妇女在乡村振兴队的组织下到基地参加培训学习。她们告诉记者,上午听了一位专家讲东澳西瓜种植情况,她们还到基地大棚里去看了看。经过15天培训后,她们打算就留在基地里就业。

其中一位32岁的母亲告诉记者,她还特别想学一些百香果的种植技术,以后自家也种植百香果,可以增加收入。“理论课听不懂的,可以在实操课上再补一补。”她笑着说,这样的方式让她对学到瓜菜栽培技术“很有信心”。

“在基地有东西看,希望大家用心学习。东澳沙地多,土地贫瘠,希望大家能在宏润合作社学到‘沙地里淘金’的技术和精神。”东澳镇镇长陈嘉俊不时鼓励农民学员。( 张惠宁)

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