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内行人买大米,不是越贵越好!米袋“3行字”,准能买到优质米

内行人买大米,不是越贵越好!认准米袋“3行字”,准能买到优质米。哈喽,大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

大米是我们日常生活中最常吃的主食啦,尤其是对于南方朋友来说。大米更是一日三餐中主食必不可少的,大米的做法真的是太多了。既可以用来熬粥,还可以做大米饭吃。剩下的大米还可以做成蛋炒饭,它的热量和馒头是均等的。比包子油条的热量低三分之一,对于想要减肥的朋友来说,多吃一些白米饭是不错的选择哦。

经常买菜做饭的朋友都知道,现在超市的大米种类真的是太多了。光摆在货架上的大米就有十几种,还有一些是超市搞促销的散装大米。同样是大米,为啥有2元一斤的,还有4元一斤的大米呢?很多朋友在挑选大米的时候,都只看重价格。今天我就把挑选大米的正确做法分享给大家,一般聪明人去超市里选大米的时候,都只认准一大米袋上的这“3行字”,学会后就再也不用担心挑不到优质大米啦。话不多说,直接给大家分享干货啦。

——挑选大米的正确做法——

NO.1认准产品执行标准号

我们去超市挑选大米的时候,最好选择袋装真空包装的大米。一般超市里面袋装真空包装的大米都有一个标准的产品执行标准号。像超市里搞促销的散装大米,我们很难看到它的产品执行标准号。所以最好不要买散装大米。散装大米暴露在空气中,空气中的细菌以及灰尘容易飘落到大米中,这样的大米口感和安全都无法保证哦。

一般正规的大米,它的产品标准号后面都有“GB”开头的一串数字。“GB”这个是符合国家生产标准的代号,后面的数字指的就是品种不同的大米啦。

GB-T1354是标准大米

GB-T19266指的是五常大米

这两种大米就是最常见的普通米啦,这两种大米的价格也是比较实惠的,还有一些不同的数字指的就是地方大米啦。每个地方的大米,它的长度和口感都不相同,大家可以多次尝试不同地方的大米,这样就能挑选到自己喜欢的大米啦。

NO.2看米袋上的质量等级

大米就像我们吃的食用油一样,都有它特定的质量等级。大米的质量等级一般分为普通大米、优质大米、一级二级还有三级。等级越高,就说明大米的品质就越好,它的价格也就越高。在家里蒸大米饭的时候,可以选用一级和二级或者是优级的大米。如果煮大米汤的话,直接就用最普通的三级大米就可以啦。

NO.3看生产日期

买大米的时候我们可以看一下它的生产日期,生产日期越新就说明它的销量就越好。超市的大米如果放了半年以上,就说明这款大米认同人的比较少。它的质量也就一般啦。一般大米的保质期是18个月,大米越新它的口感和营养价值就越高。

好啦,以上就是关于挑选大米的正确分享啦。你还对挑选大米有其他不同的看法吗?欢迎评论区分享给我们哦。喜欢本文章记得收藏加转发哦。咱们下期见。

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  • 编辑:程成
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