挑战人类底线的奇葩海南酒99%的海南人都不敢全部尝试！
地瓜酒是海南的传统美酒，号称海南的“茅台酒”。在海南，地瓜酒大多由自家酿造，一般为红色、无色、淡红色等，颜色浪漫，口味清香
地瓜酒可强身健体，驱风寒，“小小感冒有何妨，盐酒一杯是良方”。有传山民感冒头痛时，将粗食盐烧得爆响，倒入红薯酒，便兑成了盐酒而饮。
“甜不过黎家糯米酒 美不过黎家三月三”，真正黎家糯米酒，是原生态制作的、保健康的珍品。在制作中会加入一些草药或植物的叶子，包括每个人的工艺手法等因素，成品出来的味道是不一样的。
黎家糯米酒在少数民族地区可谓是无人不知，无人不晓，它是黎族人民勤劳智慧的结晶。
坡马海南话方言叫“露西”（用海南话读）。坡马补酒是海南三亚市的一种著名滋补酒，用坡马和纯糯米酒、优质矿泉水经科学配方及特殊工艺精制而成，属低度高级补酒。
该酒含有人体必需多种营养物质和生物活性物质及其它药物成份，适用于阳痿遗精、性功能低下、腰膝酸痛、发须早白、脱发、失眠、自汗盗汗、老人尿频、体弱等症，尤其对运动员及体力劳动者消除疲劳有效。
山兰酒是黎族人采用山兰稻酿制而得名。它是用黎族所居山区一种旱糯稻——山兰稻米和黎山特有的植物，运用自然发酵的办法制成。逢贵客共临或重大节庆，一家开坛举寨飘香。由于酒与糟混在一起，为了不致喝进糟，便用竹竿插入坛，众客齐吸，古人有“竹竿一吸胜壶觞”的诗句。
黎家妇女生孩子之后，都要喝此酒用以滋补养身，去湿防病。近年，海南将科学方法与传统方法结合，在山兰酒的基础上生产出“山兰玉液”，多次在国际、国内获。
黎族地藏酒与法国白兰地酒的藏酿过程有几分相似。正的地藏酒颜色呈棕黑色，口感醇香清甜，微苦带酸，酒性十分浓烈。地藏酒正是使用山兰酒进行埋藏，由于藏酿时间过长，地藏酒基本失去了山兰酒原有的柔顺醇和及甜腻的口感，完全变成了另类酒液。
只要是稍上了年纪的黎族老人，相信他们对地藏酒一定不会陌生，但年轻的黎族后生或许很少听说，甚至压根儿就不知地藏酒为何物。
海马酒是海南特色保健酒，具有强身健体、补肝益肾、壮阳安神等功效，自古以来便受到男士们的青睐。
海马酒还有调气、舒筋活络，消炎止痛，活血祛瘀、镇静安神，止咳平喘等药用功能。特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。
海南本地人喜欢就地取材酿造美酒，荔枝酿酒自然不会放过。荔枝酒不仅味道甘美，而且有益气壮阳、补脑健身、治疗瘴疠、开胃益脾等功效。
荔枝酒跟苏东坡还有一个故事。有一次，苏老到罗浮山游玩，遇到一位老农。这位老农久仰他的大名，邀他到家中作客，拿出自己酿造的陈年好酒盛情款待他。苏老一喝，觉得香气扑鼻，味道甘美，如饮天浆，急忙向老农请教。老农告诉他，这酒叫荔枝酒，并将酿造方法告诉他。苏东坡听了很高兴，当场题赠墨宝送给老农，以表示感谢。
海南传统甘蔗酒基本上是蒸馏出来的，酒的浓度一般为30-40多度，而从甘蔗榨汁到出酒至少得一个月以上，时间越久，酒的品质就越好。
甘蔗酒口感甘醇，淡香，易入口，喝后不，不头痛，原汁原味，不添加任何物质，无酒精勾兑，属纯原浆酒，是黎族女儿结婚必送彩礼之一。
蛇酒有祛风活络、形气和血、滋阴壮阳、祛湿散寒的等功效。能治疗风湿性瘫痪症、中风伤寒、半身不遂、骨节疼痛、口眼歪斜、麻风等症状，特别是对风湿性病症的疗效尤为显著。记得小时候家里偶尔会酿蛇酒，那时候看一眼都觉得头皮发麻。
蛇酒适量饮用对人体有益。若过饮、暴饮则有百害而无一利。因此，饮蛇酒者不要绵软顺口。大有一饱“酒福”，而要有、适度，真正扬其所益，避其所害。饮用时可作为加饭酒或在睡前饮用。
上等的椰子酒晶莹透明，其香清雅，其味醇美甘爽。颇似椰子水而胜似椰子水。说它是酒，却没有酒的刺激感。斟上一杯观色闻香，小饮一口细细品味，只觉得一股清香沁人肺腑，一股淡淡的甘甜滋润，令旷神怡，飘飘然回味遐想。
椰子酒制作的历史可追塑到宋代以前。宋代的大文豪苏东坡谪居海南时入椰林畅饮椰子酒，写下诗句“美酒生林不待仪”赞美椰子酒胜过古代酿酒始祖仪所酿的美酒。
槟榔酒是海南黎族的特色酒，是一种新型的低度保健酒。以优质槟榔、海南特产山兰糯及人参等多味名贵中药、优质矿泉水，经过传统的发酵进行酿制。槟榔酒是海南黎族日常生活中不可缺少的酒水。
当今，槟郎酒不仅只有黎族人民能酿造，海南东线地区盛产槟郎的地方，他们也喜欢用槟郎酿酒。
马蜂酒选用鲜活马蜂及马蜂蜂蛹为主，泡上半年后，马蜂酒的功效和作用就出来了。
马蜂酒能够调整，调理脏腑、气血，从而达到增强体力，消除或缓解体力疲劳的功效。以养生之法，通过扶正固本，强身健体。
黄皮酒是世界上三大最古老的酒种之一，用曲制酒、复式发酵的酿造方法，与世界上其他酿造酒有明显的不同。黄皮酒主要配料是发酵酒饼和黄皮，黄皮清洗干净，和发酵酒饼放入密封好的酒缸里。在酿制过程中加入黄糖，使酒含有酒精，配水搅拌，适合大人饮用；黄皮酒里加入食用盐，则没有酒精，儿童可以适量饮用。
黄皮酒具有浓郁的黄皮果香，醇厚圆润、酒体丰满、回味绵延。可消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳。
香兰酒是以海南省产香草兰为主要香源，以纯粮为原料研制而成的低度利口酒。该酒透明，香气纯正，风格独特，具有香草兰的典型香气。味柔和，入口协调，回味绵长 。
该酒极具补肾壮阳和舒经活络之功，可作为餐前开胃酒、餐后爽口酒饮用。饮用。饮用前最好冰镇处理至8℃-12℃，也可用作配制鸡尾酒用。
雷公马是海南俗称，也就是人们常说的蜥蜴。雷公马酒以其药用价值而著称。将雷公马放进米酒或威士忌里泡制10天到一年而成。据说有治疗癌症、关节炎、溃疡以及各种疾病的功效。
海南澄迈县咖啡酒，选用当地优质福山咖啡果肉酿制而成，棕红透亮，酒味独特，香味袭人，既有芬芳的咖啡香味，又有醇和的酒味，为国内首创。
海南五指山的黑豆酒绝对令人一品难忘。黑豆又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀，下气，治风热而活血解毒。
五指山良好的生态、独特的气候条件、合适的海拔高度，为生长在这里的黑豆提供了良好的条件。
海狗鞭补酒作为一款保健酒，没有饮用人群的。长期适量饮用，保健养生效果更佳。“同补、气血双调、滋补肝肾”等中医原理，具有显著的提高肾动力、增强免疫力、抗疲劳、延缓衰老之功效。
海狗鞭补酒对于神经衰弱、失眠多梦、风湿类风湿性关节炎、前列腺增生、性冷淡、手脚冰冷、痛经症状也有很好的改善作用。
海南的灵芝酒同样是不可错过的饮品之一。因为海南是最适合野芝生长的地方，我国已知的103种灵芝，分布在海南的就有70余种之多。海南的五指山、霸王岭、尖峰岭、吊罗山、黎母山等五热带原始森林区，曾大量分布着形态各异的美丽灵芝。
灵芝有很多种用途，灵芝酒有活血化瘀的功效，中老年人喝一些对身体颇有益处。
用刚出世的小田鼠仔浸酒，中医称其功效可驱风、行气、去瘀及补血，但无壮阳功效。
