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家乡特产为幸福“增甜”

家乡特产为幸福“增甜”

  “小时候,种植甘蔗是村民的主要收入来源,基本上村里每家每户都会制糖。一块块方形黑糖不仅可以给孩子当零食吃,还能拿到农贸市场上卖。”吴少玉说,儋州土糖口感好、品质佳、含有淡淡的甘蔗清香,糖味很足,十分受本地群众喜爱。根据当地习俗,婚嫁时新郎一方需带着土糖,去新娘家下聘礼,寓意着吉祥甜蜜。

  2017年2月,土法制糖技艺被列为海南省级非物质文化遗产代表性项目。“诚挚邀请大家来到美丽的儋州走走看看,品尝口感香甜的儋州土糖。”吴少玉说。

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  • 标签:海南吃的特产有哪些
  • 编辑:程成
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