舌尖上的夜海口 海口夜市爆款网红美食评选团走进潮立方美食街

　　南海网、南海网客户端海口9月20日消息(南海网记者姚少龙)“这家鸡皮好Q!”“菠萝包很美味!”9月19日晚，“舌尖上的夜海口”海口特色夜市“一夜市一名品”爆款网红美食评选活动第三期线下评活动走进海口潮立方美食街，30名试吃评审团成员在这里享受着海口“潮”美食。

　　活动开始时，评审团成员们每人领取了自己的评分表后在夜市相关负责人的介绍和指引下深入了解了夜市的来龙去脉。此外，夜市负责人提供参加“一夜市一名品”爆款美食评选活动的5款爆款美食，将爆款美食集中摆放，由评审团试吃并现场打分。

　　“我个人比较喜欢吃辣，今天的冷锅串串和香辣虾味道都特别好，而且这条美食街囊括了海口大部分全部美食。”我是第一次来海口潮立方美食街的康少梅说，以后也会推荐给朋友，让朋友过来做“潮客”品“潮美食”。而对美食颇有研究的陈康则表示，海口潮立方美食街拥有不同于其他美食街的美食，烤鸡腿肠、烤鸡皮、烤凤尾都是第一次吃到，“我最喜欢的还是这里的菠萝包，外面很酥脆，里面夹着凉凉的菠萝油，一口咬下去味道棒极了。”

　　海口潮立方贸易有限公司招商部负责人吴闺妮表示，海口市潮立方美食街又称为潮立方时尚购物广场，致力于打造美食一条街、休闲娱乐为一体的休闲美食广场，希望成为海口青年人的聚集地。从傍晚七点左右潮立方美食街就开始慢慢热闹起来了，这里小吃种类齐全，品种多样，有美味蛋糕、芒果甜点还有各种腌制品、油炸食品等。

　　据了解，“舌尖上的夜海口”海口特色夜市“一夜市一名品”爆款网红美食评选活动线下评选环节将组织八期，每期人数30人，分别为6位职能部门代表、9位专业厨师代表，以及15位大众评审代表。本次为第三期走入海口潮立方美食街，随后还将分别走入海口各大夜市进行考察评分，每期的线下试吃评审团最终打分将综合线上网友投票结果，以网络投票占40%，评审团占60%的得分权重，评选出一家2018年海口“吃货”最喜爱的夜市及每个夜市的爆款网红美食。