酱焖豆腐，制作简单，酱香味浓，豆腐入味下饭
人们常常觉得价格贵的食品，其营养必定比普通食品要好，只要吃得好必定营养好。但是吃得好就一定吃得营养吗？其实营养好是指吃得合理，无论食品的价格昂贵与否，都有其自身的营养特点和局限性，不会含有人体所需的全部营养素。所以要充分发挥生活中很常见的食材的价值。
今天分享的是酱焖豆腐。制作简单，酱香味浓,豆腐入味下饭。
酱焖豆腐的做法具体步骤如下；
豆腐切块，焯水，捞出沥干水备用
炒锅放油，蒜片炸香，加入适量开水，放甜面酱、辣椒酱、生抽、盐调味
放入豆腐，大火烧开，转小火焖
收汁撒些葱花即可出锅
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- 编辑：程成
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