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立秋至饮食作息应调整

  读者孙女士:现在已经进入立秋节气,但还没有出伏,天气仍然很热。请问这段时间应该如何调整饮食,如何养生?

  “夏季生活点题服务”专栏记者:天津中医药大学第二附属医院副主任医师石陨提示,虽然已经立秋,但仍处在伏天内,暑气一时难消。这一阶段要慢慢调理,让身体逐渐适应气候变化,不要盲目进补来“贴秋膘”。

  调理脾胃防秋燥

  夏季,人们身体消耗大,胃口不佳,肠胃功能相对弱一些。立秋之后,人们应注意调理脾胃,适当吃些健脾胃的食物,帮助脾胃功能恢复,比如山药、芡实等。考虑到暑气未消,仍然会出现“秋老虎”的干热天气,可多吃新鲜蔬菜、水果来降暑清热。但要少吃西瓜等寒凉的水果,特别是一些老年人大多脾胃虚寒,更要加以注意,以免伤及脾胃,引起腹泻。

  进入立秋节气后,天气会慢慢变得干燥。为防止秋燥,人们在饮食上可多食用一些滋阴润肺的食物,比如芝麻、莲藕、枇杷、蜂蜜、银耳等。同时注意多喝水、勤喝水。

  勿盲目“贴秋膘”

  立秋时节,民间有“贴秋膘”的习俗。其实,如今日常生活中人们摄入的脂肪、蛋白质含量并不低,没有必要刻意“贴秋膘”。此外,经过一个夏季的消耗,在这个阶段,吃得过于油腻、肥厚,更会加重脾胃负担,导致消化功能紊乱,出现消化不良、腹胀、腹泻、厌食等症状,盲目地“贴秋膘”更容易补出秋燥来。人们可以等到气候真正转凉、食欲转佳时再适当进补。但平时摄入的高脂肪、高蛋白食物较多,体形比较肥胖、营养过剩,胆固醇、血脂、血糖都偏高者都不宜再“贴秋膘”。

  早睡早起防感冒

  立秋以后,早晚温差加大,夜间较为凉爽,晚上睡觉会感觉比夏天舒服多了。此时,人们应顺应节气变化,早睡早起,保证充足的夜间睡眠。由于夜间气温降低,人们在睡觉时应尽量少用空调,不要大敞门窗,以防受凉感冒。人们可以适当加强体育运动,太极拳、游泳、慢跑、健身操、散步、爬山等较为舒缓的运动都适合这个时节,适度的运动有助于增强体质,提高免疫力。

  本报记者 刘波

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